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            壹号平台会员登录-想吃罐头鱼,自己在家做,洁净卫生,吃着定心,滋味和卖的相同好

            admin 2019-09-07 221人围观 ,发现0个评论



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            超市里卖的罐头鱼,信任咱们都吃过,开盒即食,十分便利,滋味也香,连鱼骨都可以吃,香酥入味,但是吃的时分又不定心外面卖的罐头是否猪肚鸡卫生,自己买的鱼用来做罐头,就会定心许多,新鲜又甘旨,配粥配米饭都不错,那咱们该怎样做鱼罐头呢?买回的小鱼怎样做好吃?教你这个做法,吃的骨头都不剩,第一次做鱼罐头又该留意什么呢?鱼罐头的做法多种多样,下面为咱们共享一道鱼罐头的做法:



            【罐头鱼】所需资料:小橡鱼1000克、油盐适量、番茄酱2汤匙、小葱2棵、酱2-3片、大蒜3瓣、干辣椒4-5个、花椒20-30粒、大料2个、十三香1茶匙、白胡椒粉2茶匙、白糖1汤匙、生抽2汤匙、料酒1汤匙、米醋1汤匙、

            做法过程:



            准备好所需资料,我买的是橡皮鱼,又名马面鱼、剥皮鱼、羊鱼、面包鱼。现已去皮,去头和内脏了,买回家洗洁净,沥净水分,参加料酒和白胡椒粉拌匀腌制10分钟,去除鱼的腥味



            准备好调料,葱切葱段,姜切片、大蒜拍裂



            锅加油烧热,分批将橡鱼炸制,逐条把橡鱼下入油锅内,将橡鱼炸制双面金黄酥香,捞出控油,其他的鱼都依样炸好



            将锅内壹号平台会员登录-想吃罐头鱼,自己在家做,洁净卫生,吃着定心,滋味和卖的相同好炸鱼的油倒出,留少量油就可以了壹号平台会员登录-想吃罐头鱼,自己在家做,洁净卫生,吃着定心,滋味和卖的相同好,下入葱段,姜片,蒜粒,花椒和大料,炸出香味,再下入干辣椒炸香



            下入炸好的橡鱼,淋入开水,水量和没过鱼的外表就可以了,再参加盐、番茄酱、生抽、白糖、米醋、十三香、大火烧开,盖上锅盖,转小火,焖制入味1.5小时左右



            到时刻后,改大火收壹号平台会员登录-想吃罐头鱼,自己在家做,洁净卫生,吃着定心,滋味和卖的相同好汁壹号平台会员登录-想吃罐头鱼,自己在家做,洁净卫生,吃着定心,滋味和卖的相同好,剩少量汤汁就可以了,关火,晾凉,盛出装盘即可



            小贴士:有高压锅用高压锅最好,节省时刻,鱼骨头更松软。做的鱼罐头一次吃不完,放在冰箱里冷藏,随吃随取,也不会换掉。

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